|
Cardápio Food Truck retorna aos voos
internacionais da Azul
Terceira edição da ação traz
pratos como bouef bourguignon na Azul Business e nhoque de mandioquinha
na classe econômica
11/07/2017 -
16h39
(Da
assessoria da Azul)
-
A Azul volta a servir, durante todo o mês de julho, as opções culinárias
do Buzina Food Truck (dos renomados chefs Márcio Silva e Jorge Gonzalez)
em seus voos internacionais operados com os jatos Airbus A330-200, com
destino a Fort Lauderdale e Orlando, nos Estados Unidos, e Lisboa, em
Portugal.
Com gastronomia tradicional a bordo, na
Azul Business, o prato principal ofertado pelo Buzina Food Truck é o
bouef bourguignon com purê de batatas, acompanhado de salada de abóbora
com ervas, rúcula e queijo de cabra e, de sobremesa, pot au chocolat.
Nas classes econômica e Economy Xtra, a opção é o nhoque de mandioquinha
ao molho branco, sálvia e queijo parmesão com a sobremesa arroz doce.
Com opções saborosas e sempre frescas (marca registrada do serviço de
bordo da Azul), o tradicional cardápio do Buzina Food Truck, com
execução liderada por Ricardo Fittipaldi, Chef Executivo de
Desenvolvimento Brasil da LSG Sky Chefs, foi adaptado às condições e
regulamentações do avião. A Azul foi a primeira companhia a oferecer
menu de food truck, em junho de 2016.
A bordo, um napkin ring, que envolve os talheres da Azul Business, traz
a marca do Buzina Food Truck. Na classe econômica e Economy Xtra, um
adesivo na tampa da refeição também destaca a parceria, além dos posts
cards. Todo o serviço é acompanhado por diversas bebidas em todas as
classes. São elas: cervejas, refrigerantes, vinhos, sucos, café e água,
além de outras opções. Na carta de vinhos, a Azul aposta em produtos
refinados e especialmente selecionados de diversas regiões do mundo,
sobretudo europeias.
No período da ação, os food trucks do Buzina voltam a distribuir
vouchers de R$ 50 de desconto em passagens aéreas para quem comprar um
Buzina Burguer (principal hambúrguer do Buzina Food Truck). Os espaços
do Buzina Food Truck também contam com display no balcão e mesas para
informar sobre a parceria.
|
