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Air France eleva experiência
gastronômica na Premium
novo serviço substitui antiga
'Bon Appétit', com cardápio próprio e mais sofisticado, o que destaca
uma proposta diferenciada
05/05/2025 -
18h33
(Da assessoria da Air France no Brasil)
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Em voos com duração superior a sete horas, a segunda refeição servida na
cabine Premium, pouco antes do pouso, foi completamente reformulada,
substituindo a caixinha "Bon Appétit". Antes semelhante à oferecida na
Econômica, agora apresenta uma oferta exclusiva, desenvolvida
especialmente para essa cabine, reforçando o caráter elevado da
experiência de viagem.
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Rodrigo Zanette - 30/03/2024 |
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Airbus A350-941XWB, prefixo F-HTYQ, da Air France
decolando do Aeroporto de Cumbica, em Guarulhos (SP).
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Apresentada em uma bandeja elegante,
alinhada à identidade da classe Premium, essa refeição é adaptada ao
horário do voo. Em rotas noturnas, os passageiros recebem um café da
manhã continental na chegada, com viennoiserie, fromage frais e granola,
além de pão, em voos com mais de dez horas de duração.
Em voos diurnos, é servido um snack com seleção de sanduíches tipo club,
incluindo opção vegetariana. Em voos superiores a dez horas, a oferta
inclui ainda uma salada acompanhada de pão. Essa nova proposta reforça o
compromisso da Air France em atender, de forma contínua e precisa, às
expectativas de seus clientes.
Na cabine Premium, a Air France oferece também uma refeição completa ao
estilo francês, composta por biscoitos salgados, entrada, escolha entre
dois pratos quentes, queijos e sobremesa, servidos em louças
eco-friendly com talheres de aço inox. Após a decolagem, e de acordo com
o horário do voo, os passageiros são recebidos com uma taça de
champanhe.
Para o prato principal, a Air France conta com a assinatura do renomado
chef francês Frédéric Simonin, detentor de estrela Michelin e do título
de Meilleur Ouvrier de France. Simonin desenvolve duas opções de pratos
quentes, atualizadas regularmente, incluindo uma opção vegetariana.
As receitas foram elaboradas em parceria com a Servair, líder mundial em
catering aéreo, priorizando ingredientes frescos, locais e sazonais,
além de carnes, aves, laticínios e ovos 100% franceses, e peixes
provenientes de fontes sustentáveis, em linha com os compromissos da
companhia. Esses pratos exclusivos estão disponíveis em voos com saída
de Paris (incluindo as rotas para o Brasil), Pointe-à-Pitre,
Fort-de-France, Caiena e Saint-Denis de La Réunion, além de todas as
estações da Air France nos Estados Unidos e no Canadá.
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