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Emirates Flight Catering adquire 100%
da Bustanica
Com a aquisição, a Bustanica se
tornou um empreendimento agrícola 100% dos Emirados Árabes Unidos
19/02/2024 -
16h02
(Da assessoria da Emirates Airline no Brasil)
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A Emirates Flight Catering, uma das maiores fornecedoras de alimentos e
refeições do mundo, adquiriu totalmente a Emirates Bustanica,
anteriormente Emirates Crop One, e a sua marca Bustanica, a maior
fazenda hidropônica vertical do mundo.
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Rodrigo Zanette - 16/08/2019 |
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Airbus
A380-842, prefixo A6-EVD, da Emirates Airline, pousando no Aeroporto
de Cumbica,
em Guarulhos (SP).
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Com esta aquisição estratégica, a Emirates
Bustanica se tornou uma empresa 100% dos Emirados Árabes Unidos,
apoiando a visão do país de melhorar a segurança alimentar e hídrica e
as suas capacidades agrícolas, permitindo aplicar seu conhecimento e o
mais recente know-how tecnológico para atender às crescentes exigências
do mercado.
Localizada perto do aeroporto internacional Al Maktoum, no Dubai World
Central, a Emirates Bustanica ocupa mais de 30.600 metros quadrados e
pode cultivar mais de 1 milhão de quilogramas de folhas verdes de
qualidade excepcional por ano, o equivalente a 3 toneladas diárias,
utilizando 95% menos água do que a agricultura convencional.
Operando sob a marca Bustanica, os produtos estão disponíveis nos
principais varejistas dos Emirados Árabes Unidos, como Spinney’s,
Waitrose, Carrefour e Choithrams. Os clientes da Emirates e de outras
companhias aéreas apreciam estes produtos frescos da fazenda em suas
saladas e refeições.
Desde o seu lançamento em julho de 2022, a Bustanica se tornou parte das
refeições dos Emirados Árabes Unidos graças à sua crescente variedade de
folhas verdes, ervas e microgreens (versão em miniatura de vegetais) que
podem e devem ser consumidos diretamente da embalagem, pois a água da
torneira pode contaminar os produtos. Os produtos da Bustanica são
cultivados sem pesticidas e herbicidas e são 100% limpos, frescos e
ricos em nutrientes. A Bustanica produz uma variedade de alface,
espinafre, salsa e couve.
A Bustanica utiliza tecnologias modernas, como aprendizado de máquina,
inteligência artificial e outras tecnologias patenteadas, e possui uma
equipe interna altamente qualificada que inclui especialistas em
agronomia, engenheiros, horticultores e cientistas botânicos.
Recentemente, a Emirates Bustanica foi eleita a fornecedora preferida de
produtos agrícolas para a COP28 (28ª Conferência das Nações Unidas sobre
as Mudanças Climáticas), um reconhecimento do seu compromisso com a
sustentabilidade e a responsabilidade ambiental.
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