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Câmara fria de Viracopos tem novo
controle de temperatura
Layout atualizado traz mais informações sobre variação da temperatura,
permitindo melhor controle e ações mais eficientes
28/10/2015 - 19h58
(Da assessoria da Aeroportos Brasil Viracopos)
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O Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), atualizou o
sistema de controle de temperatura das câmaras frias do Terminal de
Cargas.
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Divulgação - Aeroportos Brasil
Viracopos |
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Aeroportos Brasil Viracopos
investiu R$ 4 milhões para ampliar sua câmara fria em quase 40%.
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O
layout da ferramenta conta com informações mais precisas sobre a
variação da temperatura e os alertas de cada uma das 11 câmaras
frigoríficas e da antecâmara.
"Antigamente, tínhamos somente uma única informação no layout mostrando
as temperaturas. Agora, o operador logístico tem mais informações à sua
disposição e, caso dispare o alerta, ele poderá agir com mais precisão,
evitando assim qualquer tipo de variação indesejada de temperatura na
carga enquanto estiver armazenada", disse o farmacêutico do Terminal de
Cargas de Viracopos, Marcelo Mazzali.
Os alertas das câmaras frias são disparados no sistema quanto a
temperatura está saindo da sua faixa de variação. "Para um range de 16°C
a 22ºC, por exemplo, o alerta irá disparar a partir de 17ºC ou 21ºC",
explicou o farmacêutico.
O sistema consegue detalhar o motivo da oscilação fora do padrão
permitindo melhor controle e ações mais eficientes. Viracopos possui 21
mil m³ de área frigorífica e a temperatura pode ser ajustada de -22°C
até +22°C.
Com investimento de R$ 4 milhões, o aeroporto de Viracopos ampliou sua
câmara fria em quase 40%, passando de 13 mil m³ para 21 mil m³ de área
total. O novo complexo frigorífico foi inaugurado em maio de 2014 e
agilizou os processos de recebimento, atracação e armazenamento dos
materiais perecíveis.
Na ocasião, foi construída uma antecâmara em área anexa às câmaras
frigoríficas, compreendendo um intervalo de temperatura entre 16º C e
22º C. Essa instalação facilitou a atuação dos órgãos federais nas
vistorias de cargas perecíveis, especialmente da ANVISA (Agência
Nacional de Vigilância Sanitária), que executa as atividades de
fiscalização com mais segurança e agilidade.
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