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LSG Sky Chefs e Germanwings ampliam
parceria
Catering para a companhia aérea
do grupo Lufthansa é oferecido em sete aeroportos na Alemanha
06/11/2014 -
18h07
(Da assessoria da LSG Sky Chefs no Brasil)
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A LSG Sky Chefs, o maior provedor de serviços de bordo no mundo, e
Germanwings ampliaram a parceria por mais dois anos. O contrato inclui
serviços de produção de alimentos em cinco locais e entregas de catering
em um total de sete aeroportos na Alemanha.
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Rodrigo Zanette - 07/08/2014 |
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Rucker CC-4580 da LSG Sky Chefs trafegando no
aeroporto de Cumbica, em Guarulhos (SP).
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Em 2013, a Germanwings revelou um novo conceito de bordo juntamente com
um novo posicionamento de mercado. Desde julho de 2013, a oferta em
alimentos e bebidas reflete o diferencial em categorias de tarifas.
Passageiros na "Best" podem optar por um amplo cardápio a la carte.
Aqueles com uma passagem "Smart" recebem um lanche e bebida, incluídos
no preço da passagem. Já os passageiros que voam com uma passagem "Basic"
podem comprar refeições, bebidas e lanches, a bordo.
"Estamos muito satisfeitos de poder estender nossa parceria com a LSG
Sky Chefs", declarou Katrin Flother, diretora de faturamento e produtos
da Germanwings. "Juntos, desenvolvemos e lançamos este modelo híbrido de
catering, líder da indústria, ao longo do ano passado", acrescentou.
Segundo ela, otimizações adicionais estão sendo realizadas no momento em
ambos os lados.
"Registramos KPIs relativos a dados de vendas e desperdícios em cada
local, e assim podemos ajustar e orientar nossa produção e carregamento
de acordo com as demandas dos passageiros", acrescentou José Lino Silva,
Sky Chefs Director Retail Management Germany. "Continuaremos a
desenvolver este conceito, para customiza-lo ainda mais, em cooperação
próxima com a Germanwings", completou.
A Germanwings tem sido cliente da LSG Sky Chefs desde que foi lançada em
2002. A companhia oferece serviços a cerca de 400 voos diários, partindo
de Berlim, Dortmund, Düsseldorf, Hamburgo, Colônia e Stuttgart.
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