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SWISS oferecerá pratos clássicos da
culinária suíça
O "SWISS Traditions" oferecerá as mais tradicionais receitas do país
europeu
01/02/2012
- 22h45
(Da
assessoria da SWISS no Brasil)
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A Suíça também tem muito o que contar quando o assunto é tradição e
culinária. A novidade é que um pouco desta riqueza cultural vai estar a
bordo das aeronaves da SWISS a partir de 22 de fevereiro. Os passageiros
poderão experimentar um novo conceito culinário chamado "SWISS
Traditions", baseado em uma série de receitas clássicas da culinária
suíça e complementado com pratos típicos que são preparados em datas
comemorativas e em eventos culturais do país. O "SWISS Traditions"
estará disponível na classe executiva e em voos no continente europeu.
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Rodrigo Zanette -
23/06/2009 |
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Airbus A340-313X,
HB-JMC, chamado "Basel", da SWISS,
sendo sendo levado para um finger no
aeroporto de Cumbica, em
Guarulhos.
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Os pratos levam
ingredientes regionais de qualidade e seguem receitas tradicionais
suíças, como um típico risoto de cogumelos do cantão de Ticino ou um
Bündnerplatte, famoso prato de carne seca do cantão de Grison. Além
desses pratos clássicos, os passageiros poderão também experimentar
outras delícias criadas a partir de eventos nacionais e culturais do
país. A cada oito semanas, a companhia aérea terá um novo evento deste
tipo em voos selecionados. O ciclo vai começar em fevereiro, focando no
colorido e animado carnaval da Basiléia, o "Fasnacht", quando serão
oferecidas especialidades da região.
Em abril, o foco será o festival anual de primavera de Zurique, chamado
de "Sechseläuten". Quando o verão chegar, será a vez de abordar os
pratos do tradicional festival de Yodelling, os famosos cantos alpinos.
E também o festival de Wrestling e as tradicionais lutas medievais.
Para o segundo semestre de 2012, o novo programa irá celebrar como
destaques culturais a "Castagnata", festa da castanha de Ascona. E
também a "Escalade" de Genebra, que comemora a vitória em uma batalha
pela defesa da cidade em 1602. Além dos pratos, os passageiros receberão
ilustrações e folhetos que falam sobre as festas e tradições.
Os passageiros SWISS já experimentam na primeira classe e na classe
executiva dos voos intercontinentais, como o que conecta diariamente de
São Paulo a Zurique, o premiado conceito culinário "Taste of Switzerland",
com o melhor da cozinha suíça contemporânea. Agora terão nos voos de
conexão a oportunidade de conhecer a culinária tradicional. O chocolate
suíço, claro, é servido em todos os voos.
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